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mythos_labskaus

Jens Mecklenburg & Gabriele Haefs: Mythos Labskaus – Eine kulinarische Kulturgeschichte, Klaas Jarchow Media Buchverlag, 2020 Hamburg, ISBN 978-3-96194-113-1
Britische Inseln, Wales, Ein echtes Lobsgow-Rezept aus Wales, S. 29 ff.

Evelyn Kuttig

Ich arbeite(te) als Grafikdesignerin, Projektmanagerin, Rechercheurin, Redakteurin und Texterin. – Das Blog enthält Berichte aus meinem Arbeitsalltag und Gastbeiträge aus vielfältigen Arbeitsfeldern, die zur Entstehung von Büchern beitragen. – Auch im Ruhestand stehe ich Interessierten mit meinen vielseitigen Kenntnissen und Erfahrungen und psychologischem Gespür immer noch gerne mit Rat und Tat und Empfehlungen zur Seite.

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